加拿大监管机构认定PIC抗蓝耳猪可安全食用,批准其生产及进口

田纳西州亨德森维尔,2026123:今天,加拿大卫生部和加拿大食品检验局 (CFIA)批准 PIC公司 的抗蓝耳猪在加拿大作为食品销售。

此外,加拿大环境与气候变化部(ECCC)也对相关研究和数据开展了独立审查,最终认定抗蓝耳猪现已可在加拿大境内生产或进口。

PIC首席运营官Matt Culbertson表示: “我们花费数年时间进行了广泛的研究,以验证我们的发现并配合加拿大政府取得批准。对于那些迫切希望解决蓝耳病问题的消费者、养殖者和整个猪肉行业来说,今天是一个重要的里程碑。”

评估研究数据以确认安全性

加拿大卫生部与加拿大食品检验局开展了科学评估,证实该类生猪可安全食用,且与市场上其他生猪没有差异。评估结果显示,除精准删除了一个与蓝耳病感染相关的基因小片段外,抗蓝耳猪与普通生猪完全一致。

加拿大卫生部与加拿大食品检验局进一步得出结论:抗蓝耳猪的猪肉在营养价值上,与其他可食用猪肉并无差异。

消除动物疾病如何改善动物福利

猪繁殖与呼吸综合征(蓝耳病)是全球最具破坏性的生猪疾病之一。它会给生猪带来不必要的痛苦并导致过早死亡,既损害动物福利,又增加抗生素的使用需求,同时加剧生猪养殖对环境的影响。

“解决蓝耳病问题有助于我们改善动物福利、减少抗生素使用,并降低生猪养殖对环境的影响,” PIC北美商务总监Todd Wilken表示, “事实上,近期研究表明,感染蓝耳病的生猪对抗生素的需求,是未感染生猪的两倍多。”¹

PIC已获多个国家的监管批准

加拿大成为又一个认定该基因编辑技术安全有效的国家。美国食品药品监督管理局(FDA)已于2025年4月批准该基因编辑技术,哥伦比亚、巴西、多米尼加共和国及阿根廷也已对抗蓝耳猪做出正向判定,即这些国家认可该类生猪并非转基因生物(GMO),应该与其他普通生猪同等对待。

 “我们致力于在全球范围内负责任且审慎地引进抗蓝耳猪。获得加拿大对该技术的审批是这一进程中的重要一步,我们正在与其他国家合作,以获得当地监管部门的批准,并在开始销售和交付之前保护全球贸易。” Matt Culbertson表示。

PIC 是 Genus 的全资子公司,Genus 是一家总部位于英国的公司,在伦敦证券交易所上市。

加拿大消费者对基因编辑猪肉的购买意愿高于平均水平

2025年末,由PIC委托Circana开展的一项研究显示,加拿大消费者购买基因编辑猪肉的意愿高于平均水平。

该研究对来自8个主要国家的5000余名猪肉消费者进行了调研,样本涵盖不同性别及18-70岁各年龄段人群。

Circana发现,90%的加拿大消费者愿意购买基因编辑猪肉,而 “负责任地减少抗生素使用”是首要驱动因素。

如需了解更多信息,请访问网站PRRSResistantPig.com。

资料来源:

  1. Isadora Machado, Thomas Petznick, Ana Paula S. Poeta Silva, Chong Wang, Locke Karriker, Daniel C.L. Linhares, Gustavo S. Silva. “Assessment of changes in antibiotic use in grow-finish pigs after the introduction of PRRSV in a naïve farrow-to-finish system.” Preventive Veterinary Medicine, 2024. https://doi.org/10.1016/j.prevetmed.2024.106350 

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